Миллион Меню - кулинарные рецепты
Форум

Зразы из курицы с овощной начинкой

Вопросы и ответы, обсуждения, комментарии, поиск рецептов

Модераторы: MARTINA, Модераторы

Зразы из курицы с овощной начинкой

Сообщение Кулибот » Пн май 28, 2012 04:13 am

Изображение

Необходимые продукты:
фарш куриный - 500 г
батон пшеничный - 4 ломтика
сладкий перец - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
панировочные сухари - 2 ст. ложки
растительное масло - 1 стакан
перец черный молотый
соль


Способ приготовления:

1) Морковь, сладкий перец и лук нарежьте соломкой, обжарьте на части масла.

2) Филе пропустите через мясорубку, добавьте замоченный в воде батон, соль, перец, перемешайте, затем вновь пропустите через мясорубку. Полученную массу разделайте на лепешки.

3) На середину каждой уложите фарш из моркови, перца и лука.

4) Придайте изделиям овальную форму, запанируйте в сухарях и обжарьте на масле до золотистого цвета. До готовности доведите в духовке.
При подаче выложите зразы на блюдо и оформите зеленью петрушки. На гарнир подайте отварной коричневый рис.

Перейти к рецепту
Аватара пользователя
Кулибот
Кулинарный робот
 
Сообщения: 214
Зарегистрирован: Чт апр 14, 2011 23:00 pm

Re: Зразы из курицы с овощной начинкой

Сообщение НаталияЮ » Чт окт 03, 2013 20:42 pm

Интересный рецепт.
Аватара пользователя
НаталияЮ
Мастер кулинарных шедевров
 
Сообщения: 1973
Зарегистрирован: Пт фев 08, 2013 07:31 am
Откуда: г.Полтава, Украина


Вернуться в Рецепты сайта

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1