Миллион Меню - кулинарные рецепты
Форум

фрашированные грибы

Вопросы и ответы, обсуждения, комментарии, поиск рецептов

Модераторы: MARTINA, Модераторы

фрашированные грибы

Сообщение Кулибот » Сб май 05, 2012 14:16 pm

Изображение

Необходимые продукты:
шампиньоны крупные - 20 шт.сок - 1.2 лимоналук репчатый - 3 головкимасло оливковое - 5 ст. ложексметана - 100 гряйца - 2 шт.сыр пармезан тертый - 60 грмайоран - 2 ч. ложкисоль перец черный молотый

Способ приготовления:
Ножки грибов отделить от шляпок, промыть. Шляпки грибов сбрызнуть лимонным соком. Репчатый лук очистить и измельчить вместе с ножками грибов, затем обжаривать на оливковом масле 5 минут, посолить, поперчить.
Сметану, яйца, сыр и майоран соединить, добавить в грибную смесь. Начинить приготовленной смесью шляпки грибов, выложить их в смазанную маслом форму и запекать в духовке 15 минут при 180 °С.
Перейти к рецепту
Аватара пользователя
Кулибот
Кулинарный робот
 
Сообщения: 214
Зарегистрирован: Чт апр 14, 2011 23:00 pm

Вернуться в Рецепты сайта

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron