Миллион Меню - кулинарные рецепты
Форум

Пицца с копчеными колбасками

Вопросы и ответы, обсуждения, комментарии, поиск рецептов

Модераторы: MARTINA, Модераторы

Пицца с копчеными колбасками

Сообщение Кулибот » Вт май 15, 2012 15:18 pm

Изображение

Необходимые продукты:
тесто для пицы - 600 г
лук репчатый сладкий - 4 головки
колбаски охотничьи копченые - 200 г
сыр тертый - 75 г
сливки - 125 г
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки - 1 пучок
масло растительное - 7 ст. ложек
орешки кедровые - 2 ст. ложки
семена тмина - 1 ч. ложка
перец черный молотый
соль


Способ приготовления:
Лук нарежьте соломкой, спассеруйте на 2 столовых ложках масла, посолите и поперчите. Чеснок порубите, добавьте сыр, тмин, рубленую зелень, орешки, оставшееся масло и взбитую со сливками сметану. Полученную массу перемешайте с луком. Колбаски нарежьте произвольно. Тесто раскатайте, выложите в форму для пиццы, смазанную малом, формуя бортик. Выложите на тесто луковую массу и колбаски. Выпекайте пиццу 30 минут при 200 °С. При подаче разрежьте на порции и оформите зеленью.
Перейти к рецепту
Аватара пользователя
Кулибот
Кулинарный робот
 
Сообщения: 214
Зарегистрирован: Чт апр 14, 2011 23:00 pm

Вернуться в Рецепты сайта

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron